Terdapat mesin pencuci pinggan tugas berat yang besar bagi kegunaan institusi komersil (e.g. hotel, restoran) yang mempunyai jumlah pinggan mangkuk yang banyak untuk dibersihkan. Mesin komersil boleh mencuci satu rak pinggan mangkuk hanya dalam beberapa minit sahaja. Di UK, British Standards Institute menetapkan piawaian untuk mesin pencuci pinggan. Di US, NSF International (organisasi bukan berasas keuntungan bebas) menetapkan piawaian bagi tempoh cucian dan bilasan bersama dengan kadar minima suhu air untuk kaedah mensanitasi kimia atau air panas.[2] Terdapat banyak jenis mesin pencuci pinggan komersil termasuk di bawah kaunter, satu tangki, tali sawat penyampai, jenis pesawat dan mesin karusel.